潮菜《梅汁猪脚》的制方法
答案:3 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-12-30 01:45
- 提问者网友：藍了天白赴美
- 2021-12-29 01:46
潮菜《梅汁猪脚》的制方法
最佳答案
- 五星知识达人网友：时间的尘埃
- 2022-01-06 08:34
吃潮州菜看小碟。初次接触潮州菜的人的确会被各种各样精心秘制的佐料小碟搞得眼花缭乱。这正是潮州菜最与众不同的地方。佐料小碟的作用就在于你既可以品尝原汁原味的菜肴,也可以用它提味,且回味无穷。地道正宗的潮州酒楼有很多小菜。卤水鹅片、鹅掌、鹅头、鹅翼等各式卤味味道鲜美,鲜而不腥。这类卤味一般由各种中药材调卤水慢工卤制,味道独特,肥而不腻。“萝卜牛腩”、“春菜排骨煲”也是潮州菜缺一不可的当家花旦,香味浓郁。用料虽很简单,却非一般家庭所能做出。
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- 1楼网友：渊鱼
- 2022-01-06 10:41
OK
- 2楼网友：詩光轨車
- 2022-01-06 10:07
你好！
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