蒸槟榔芋怎么做

蒸槟榔芋怎么做

用料
上好槟榔芋头 1个
白糖 适量
蒸槟榔芋的做法
槟榔芋洗净,切大块,隔水蒸约20分钟
沾白糖吃

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 豉香槟榔芋蒸排骨 材料槟榔芋，仔排，蒜头，油少许，蒜片，豆豉，干椒丝，料酒少许，酱油，生抽，盐，鸡精，葱花少许 做法 1.槟榔芋去皮，切小块；仔排斩小块后飞水沥干；蒜头去皮切块。　　 2.锅坐少许油，下蒜片、豆豉爆香，加入芋块、排骨，淋少许料酒翻炒至水分微干，加入干椒丝、淋酱油、生抽，调盐、鸡精翻匀，装入碗中。 3.移入高压锅，大火上气后，中火蒸十五分钟关火。取出后撒少许葱花装饰即可。