爆炒加拿大刀蚬的做法步骤图，怎么做好吃

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解决时间 2021-03-25 06:48

提问者网友：一抹荒凉废墟
2021-03-24 08:54

爆炒加拿大刀蚬的做法步骤图，怎么做好吃

最佳答案

五星知识达人网友：神鬼未生
2021-03-24 09:07

用料
加拿大刀蚬 2磅
葱
姜
蒜
小米椒
干辣椒
生抽
蚝油
蒸鱼豉油
料酒
爆炒加拿大刀蚬的做法
清水冲洗刀蚬爆炒加拿大刀蚬的做法步骤1
用一个小盆扣住大盆里的刀蚬，使劲摇晃，刀蚬会吐出很多沙子，清水冲洗，继续扣上小盆摇晃再清水冲洗，反复8-10次，沙子基本都吐净了爆炒加拿大刀蚬的做法步骤2
处理刀蚬肉，洗净切好的刀蚬肉进开水汆一下，5-10秒后立即捞出放凉水里爆炒加拿大刀蚬的做法步骤3
油锅八成热，放葱姜蒜，干辣椒，小米椒翻炒，加蚝油、生抽、蒸鱼豉油、料酒，最后倒入刀蚬肉翻炒几下马上出锅

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