豆角和木耳能一起吃吗

豆角和木耳能一起吃吗

没有毒。
做法：
食材
主料
瘦肉50g
豆角200g
木耳50g
辅料
油适量
盐适量
生抽适量
蚝油适量
鸡精适量
步骤：
瘦肉切丝后加入适量生抽淀粉搅拌一下；
木耳提前泡发后洗净；
豆角洗净切长段；
锅中热油爆香蒜米把瘦肉倒入翻炒至变白后盛出；
把豆角倒入锅中炒；
炒至豆角变色变软加适量盐；
把木耳倒入锅中；
加入少许鸡精；
把之前炒好的瘦肉倒回锅中；
淋适量蚝油出锅即可。

可以一起吃的，豆角炒木耳是一道口味美味的家常菜，主要食材是豆角。 木耳营养 黑木耳子实体胶质，成圆盘形，耳形不规则形，直径3-12厘米。新鲜时软，干后成角 质。口感细嫩，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌。干黑木耳含糖类、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、热量306焦、氨基酸、维生素和矿物质。水发木耳蛋白质极低，百克含1.5克。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体，有良好的清滑作用，是矿山工人、纺织工人的重要保健食品。还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能。