鸽子汤的做法大全的家常做法大全怎么做好

鸽子汤的做法大全的家常做法大全怎么做好

鸽子汤的做法步骤

1
原料图，鸽子杀好洗净去内脏，各种药材洗净泡发好。

2
鸽子剁碎和所有药材一起放入炖盅，加盐。

3
高压锅放水，放一块布在锅底，放入炖盅。

4
大火烧开后中小火炖30分钟即可。

材料 鸽子1只，香菇2-3个，木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许，姜，葱，料酒 做法 1、浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用； 2、砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时； 3、1个半小时后放入枸杞，木耳，再炖20分钟； 4、山药削皮，切块放入，小火炖20分钟，到山药酥烂，加盐调味即可。