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乌鸡汤炖多少时间熟

答案:4  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-11-13 19:57
乌鸡汤炖多少时间熟
最佳答案
这个时候喝乌鸡汤正合适,滋补身体,建议用砂锅炖,放几片西洋参,再加少许枸杞一起炖,先用大火,炖开后加入料酒,然后改用文火慢慢地炖上一小时,应该差不多就好了。
砂锅慢慢炖出来的味道要比高压锅急吼吼炖出来的味道更加鲜美,原汁原味。而且砂锅还比较保温,吃得时候不易凉掉。
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精熬慢炖
我一般炖鸡如果是用中火一直滚的话.都顿30分钟左右,後面就用小火再闷10分钟
一个小时左右
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