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野生小鲳鱼怎么做好吃

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解决时间 2021-01-11 09:46
野生小鲳鱼怎么做好吃
最佳答案
材料
白鲳鱼1尾盐少许胡椒盐适量地瓜粉适量柠檬汁少许
做法
step1
将白鲳鱼横剖,去除内脏后洗净拭乾,鱼身两侧各划几刀。
step2
在鱼身两面各抺上少许塩入味。
step3
沾裹地瓜粉(略反潮),放入160℃ ~ 180℃的油锅中炸至金黄酥脆捞起,再洒上胡椒盐及淋上些许柠檬汁即可。
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