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毛笋雪菜如何烧

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解决时间 2021-03-16 01:02
毛笋雪菜如何烧
最佳答案
材料
春笋4根、盐菜或雪菜2-3匙、油1匙、盐适量。
做法
1、春笋去壳、削掉老的部分,切成小段。
2、锅中放水,下春笋段汆烫后捞出沥干水分。
3、炒锅放油烧热后,下春笋煸炒,并加少许盐调味。
4、炒匀后倒入雪菜拌匀,略加少许水润湿一下,继续翻炒2分钟即可出锅。
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