营养师为8岁儿童编制了食谱，设8岁儿童能量的RNI为1900kcal，蛋白质的RNI为65g，脂肪的供能比例为25％。您认为： 1.下列确定膳食中食物
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-01-25 05:31
- 提问者网友：戎马万世
- 2021-01-24 12:50
共享题干题营养师为8岁儿童编制了食谱，设8岁儿童能量的RNI为1900kcal，蛋白质的RNI为65g，脂肪的供能比例为25％。您认为：1.[问答题] 1.下列确定膳食中食物量的方法有无不当之处？若有，请予以纠正。 膳食中食物量的确定方法： （1）查询参考标准 （2）了解本地区营养素食物来源情况 （3）根据三大营养素的需要计算主要食物的需要量 （4）根据动物类食物蛋白质的含量确定主食的需要量 2.[问答题]
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- 五星知识达人网友：渊鱼
- 2021-01-24 13:45
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- 1楼网友：冷風如刀
- 2021-01-24 14:53
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