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冷冻过的洋槐花怎么吃

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解决时间 2021-01-04 20:41
冷冻过的洋槐花怎么吃
最佳答案
问题一:洋槐花焯过水冷冻以后怎么做好吃 材料
主料:
槐花500克
面粉100克
辅料:
生抽15ml
盐适量
大蒜5瓣
香油5克
醋15ml
做法
1、柏树槐花洗净晾干水分。
2、槐花放入干净无水的容器中,加入面粉。
3、用筷子搅拌到每个槐花上都均匀沾上面粉。
4、锅上放水,烧开后,槐花放入屉笼。
5、大火蒸8分钟。
6、蒸好的槐花。趁热拌开。浇上用大蒜、醋、生抽、香油、盐拌好的酱汁即可。问题二:用水烫过的洋槐花是放在冰箱的冷冻还是冷藏, 烫过的洋槐花风干后保存最好。不过如果带水分的话还是冷冻的好,冷藏还是会很快就变质的。
以前我家都是烫过后风干 放到秋天吃可得劲了!
泳雪冷柜为你解答,希望帮得到你!问题三:冷冻的洋槐花如何解冻 用微波炉打问题四:洋槐花长期保存方法 刚摘下的鲜花,不采取任何措施 只冷冻是不能长久有效储存的。建议楼主可以采集大量的洋槐鲜花 然后晒很干很干,然后密装起来,吃的时候用热水泡开 就可以了。问题五:焯过水的槐花在冰箱里能冷冻多少天变质 这儿瞧瞧那儿什么东西都要问题六:洋槐花的吃法 我也是妈妈物流过来了一大包干菜,有槐花,干的。可不好弄。
做了几次,就发现两种做法好吃点。
1,蒸包子。用五香大料卤一下,去过干菜的土味和燥味,挤干水份,刀剁一下,和肉末,粉丝包到一起,蒸了一锅包子,味道真绝。
2,炒肉。五花肉,带点肥的那种,还是用五香大料卤过,剁不剁都行,挤干水份。五花肉炒出油,放入青椒红椒,加槐花。下饭吃,真是好味。记得要肥一点的肉,这样油份滋润着槐花,不干口。
上两种都比较接近河南或者北方吃法。蒸鱼,我没试过。。总觉得不是能搭配的。问题七:冰箱里冻的洋槐好怎么做好吃 冻豆腐
原料:冻豆腐半斤(切成2立方厘米左右小块。),香菜2棵切段(带少量叶),肥肉一两。味精、盐、高汤、葱段、姜块、蒜片、味精、香油、食醋。
做法:
1.肉切小片入锅,加醋和高汤,没过肉即可,大火醋沸后停火,把醋倒出,将豆腐放入锅中。
2.加水,如豆腐是刚取出,250ml左右,如已漓水,加500ml左右。
3.放入葱段、姜块、蒜片放入锅中加热至开锅。
4.开锅后关火加味精和香菜,淋上香油即成。冻豆腐炖鲢鱼
主料:冻豆腐、鲢鱼头
辅料:笋干、薏米、葱、姜
调料:盐、白糖、胡椒粉、料酒
方法:
1.将冻豆腐切块,葱切段、姜切片,鱼头洗净,锅中放少许油,下葱姜煸出香味后放入鱼头煎成两面金黄,烹少许料酒,放入笋干和薏米;
2.锅中加适量开水,放入豆腐,大火炖20-30分钟,加盐、胡椒粉、白糖调味,出锅时淋少许熟猪油、撒上葱花或青蒜叶末即可。
特点:冻豆腐软韧,富有弹性,汤鲜清澈,开胃爽口。西兰花冻豆腐
主料:冻豆腐、西兰花、胡萝卜[1]
辅料:
油、盐、香油
制作步骤:
1.北豆腐切成小块,装入保鲜盒,放入冰箱冷冻室冷冻一天以上
2.用时提前半天取出化冻后,把水分挤干。
3.西兰花掰成小朵,用盐水浸泡、彻底洗净。
4.烧一锅开水,放入西兰花焯一分钟,捞出过凉水,可使西兰花口感脆嫩。
5.胡萝卜洗净切片。
6.锅热倒油,先下胡萝卜炒一会,再倒入冻豆腐翻炒;锅中倒少许水,煮一下豆腐。
7.最后倒入西兰花,炒熟即可。出锅前撒盐,点几滴香油。三鲜冻豆腐
原料:冻豆腐200克,葱头5克,鲜香菇25克,姜片5克,笋片50克,酱油少许,火腿25克,味精、食盐适量,植物油50克
制法:
1.将冻豆腐用冷水解冻,用暖水洗一下,捞出挤净水分,切成长方厚片。
2.香菇洗净,切成0.5厘米厚的片,火腿切成片,葱头洗净切成块。
3.将锅放火上烧热,放植物油,七成热时放葱、姜,稍炒一下放入冻豆腐、香菇等其余的品料,炒至入味时,即可起锅。问题八:洋槐花怎样储藏 在槐花盛开的季节采摘阴干后装在塑料袋里放在干燥通风的地方就可以了随时用随时取用水泡一下即可 一定要阴干就是不要他定光直接照射问题九:槐花放在冰箱内冷冻5-6月还可以食用吗?会不会中毒啊!急急 槐花一般是无毒的,即使冷冻液没有,如果是市内采摘的一定要注意农药,一般城管年年都打药的,尽量处理干净,野生的大可放心食用问题十:洋槐花两吃家常做法,正宗洋槐花两吃怎么做 用料1 (蒸槐花)
槐花
蒜泥
青椒丁

白糖
酱油
麻油
鸡精
面粉
用料2 (香煎槐花饼)
槐花
面粉

洋槐花两吃的做法1 (蒸槐花)
槐花洗净,控干水份,洒上一层干面粉拌匀,让面粉包裹花朵
上蒸锅,垫上纱布,大火蒸10-15分钟即可
用蒜泥、青椒丁、盐、白糖、酱油、麻油、鸡精调拌的料汁搭配,好吃的不得了
洋槐花两吃的做法2
槐花洗净拌着包裹上一层干面粉,然后再加上适量的盐拌匀
挖一大勺,放手心滚圆、压扁,整成一个圆形小饼
电饼铛上下都刷一层薄油,预热好后排好放入槐花饼,盖上盖子大约3-4分钟
当电饼铛冒出很大的热气,还伴有阵阵香味时,打开盖子将小饼翻面再盖1-2分钟即可
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