苋菜它有怎么样营养价值？
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-10-14 02:57
- 提问者网友：山高云阔
- 2021-10-13 13:56
苋菜它有怎么样营养价值？
最佳答案
- 五星知识达人网友：骨子里都是戏
- 2021-10-13 15:15
苋菜为苋科植物苋的茎叶。主要产于广 东、广西和长江流域的一些地区，生长于荒 地、林旁、路旁、沟边。苋菜外形高大，茎直 立，分支较少，绿色。以肥而嫩者为上乘，味 道鲜美，是夏季主要叶菜之一。苋菜营养成分很高，含丰富的蛋白质、糖 类、铁、磷、钙和维生素C，除此外，红苋中 还含较多的钾、镁、钠等。
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