面粉脂肪含量,大米和面粉谁的热量和脂肪高

面粉脂肪含量,大米和面粉谁的热量和脂肪高

面粉营养含量：
热量 (334.00千卡)
蛋白质 (11.20克)
脂肪 (1.50克)
碳水化合物 (71.50克)
膳食纤维 (2.10克)
硫胺素 (0.28毫克)
核黄素 (0.08毫克)
尼克酸 (2.00毫克)
维生素E (1.80毫克)
钙 (31.00毫克)
磷 (188.00毫克)
钾 (190.00毫克)
钠 (3.10毫克)
碘 (2.90微克)
镁 (50.00毫克)
铁 (3.50毫克)
锌 (1.64毫克)
硒 (5.36微克)
铜 (0.42毫克)
锰 (1.56毫克
大米营养含量：
热量 (343.00千卡)
维生素B6 (0.20毫克)
蛋白质 (7.70克)
维生素B12 (20.00微克)
脂肪 (0.60克)
泛酸 (0.60毫克)
碳水化合物 (76.80克)
叶酸 (3.80微克)
膳食纤维 (0.60克)
生物素 (220.00微克)
硫胺素 (0.33毫克)
核黄素 (0.08毫克)
尼克酸 (1.50毫克)
维生素C (8.00毫克)
维生素E (1.01毫克)
钙 (11.00毫克)
磷 (121.00毫克)
钾 (97.00毫克)
钠 (2.40毫克)
碘 (2.30微克)
镁 (34.00毫克)
铁 (1.10毫克)
锌 (1.45毫克)
硒 (2.50微克)
铜 (0.19毫克)
大米（普通稻米）营养素含量：
热量 (343.00千卡)
维生素B6 (0.20毫克)
蛋白质 (7.70克)
维生素B12 (20.00微克)
脂肪 (0.60克)
泛酸 (0.60毫克)
碳水化合物 (76.80克)
叶酸 (3.80微克)
膳食纤维 (0.60克)
生物素 (220.00微克)
硫胺素 (0.33毫克)
核黄素 (0.08毫克)
尼克酸 (1.50毫克)
维生素C (8.00毫克)
维生素E (1.01毫克)
钙 (11.00毫克)
磷 (121.00毫克)
钾 (97.00毫克)
钠 (2.40毫克)
碘 (2.30微克)
镁 (34.00毫克)
铁 (1.10毫克)
锌 (1.45毫克)
硒 (2.50微克)
铜 (0.19毫克)
比较之下，营养都差不多，
二者都是很好的主食。