可有人知道泉州地区的花生汤呢?

可有人知道泉州地区的花生汤呢?

爱吃大虫，你好! 呵呵！多年以前我在厦门也吃过这东东，看你一说就想起了那味道。确实让人无法忘怀！当时和老板聊过，他告诉我，关键的一点花生不是用刀切的（整个过程不能用刀），而是用碾子碾的，自己家里做的话，可以用石臼把花生捣碎（就是家里用来捣碎姜蒜的），再去煮。不好意思，其它的我不是很记得了。