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牡丹专用家庭榨油油质如何?是否达到国家标准?

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解决时间 2021-11-26 02:58
牡丹专用家庭榨油油质如何?是否达到国家标准?
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牡丹籽家庭直接压榨成牡丹籽油,是没办法食用的,需要精炼才能达到食用标准。牡丹籽油以牡丹籽为原料,经压榨、精炼等工艺而成的金黄色透明油状液体,具有淡淡的牡丹花香味。牡丹籽是牡丹植株的精华结晶,传承了牡丹本身具有的一切特性外,它更有自己独特的医药和营养成分,牡丹种子是受果壳和种壳双层保护的坚果,具有天然的“长寿”基因。
传统的热榨制油工艺:油料-清选-壳仁分离-籽仁-干燥与冷却-破碎-脱皮、轧坯一高温蒸炒一高温压榨-沉淀过滤-精练-成品油。
冷榨制油工艺:油料-清选-壳仁分离-籽仁-低温干燥-调质-冷榨-精滤-冷榨-成品油。
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