自己煮面条怎么做好吃

自己煮面条怎么做好吃

1.锅中加一些清水，盖上锅盖烧开
2.挂面准备好
3.锅里面的水沸腾了
4.把面条放入锅中
5.盖上锅盖继续煮
6.加入适量盐
7.面条也沸腾了
8.盛到碗中，可以开饭了
清汤面好消化，搭配一盘腌黄瓜，或炒一盘西红柿鸡蛋或者腊肉都是很好的吃的

主料


挂面适量    白菜叶适量    

辅料


油适量    盐适量    
剁椒1勺    生姜1片    
大蒜籽2瓣    蒜苗2根    
味极鲜酱油适量    
煮面条的做法步骤

1. 准备煮面条用的佐料食材吧。


2. 白菜切块，生姜和大蒜用刀背拍烂，蒜苗切段。把蒜苗和蒜苗把分开用。准备一些挂面待用。


3. 碗内倒适量油待油热后把蒜苗把和拍好的生姜大蒜放进去爆不香味。（喜欢吃辣的亲可以挖点辣椒面进去哦）


4. 爆出香味后直接兑适量水或开水盖盖。


5. 水开后丢进适量挂面煮。


6. 面条煮的差不多的时候丢白菜叶进去。（因为儿子也要吃所以煮面条的时间稍长了些。大人吃的话煮面条的软硬可根据的喜好来定时间哦）


7. 加一勺剁椒进去。


8. 滴适量味极鲜酱油和味精进去。


9. 加适量盐进去。


10. 最后把切好的蒜苗丢进去便可。（根据自己的口味也可再滴适量醋进去哦）

小贴士
（1）把作料爆出香味后煮出来的面条会格外有味道。（2）喜欢吃鸡蛋的可打入鸡蛋。（3）面条的软硬可根据自己的喜好来定。