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做出来的河粉硬是怎么回事

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解决时间 2021-04-14 06:32
做出来的河粉硬是怎么回事
最佳答案
你好,河粉发硬与你的配方配料有关,有办法解决,在米浆中加点淀粉、筋力源D型,河粉筋道爽滑、炒制不断条。通过改善储存条件,可以保持河粉鲜亮状态。
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