五谷杂粮是煮熟了吃好还是磨成粉冲着吃好

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解决时间 2021-02-14 21:10

提问者网友：心如荒岛囚我终老
2021-02-14 14:00

五谷杂粮是煮熟了吃好还是磨成粉冲着吃好

最佳答案

五星知识达人网友：青灯有味
2021-02-14 14:57

亲，这个我想要根据你吃的是什么杂粮而定了。
如果这个杂粮里面有豆子，例如黄豆、黑豆这些，那么请煮熟了以后吃。因为豆子不煮熟会产生皂苷毒素，吃了会觉得不舒服的，所以豆子一定要确保煮熟了。如果磨成粉，有可能温度还达不到将其煮熟煮透的地步。

当然其他杂粮可以磨成粉冲着吃，不过现在市面上有一种叫做破壁料理机的神器，可以用这个，将生的杂粮（豆子除外，还是一定要煮熟了）丢进去，加水，直接打成杂粮米糊，几分钟的事情，出来就可以直接喝了，根据个人口味加糖，而且因为破壁，所以营养更充分，您可以参考一下，我们家也有做这个，所以我了解，不过我们的会比较贵一些。手打字，望采纳！

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1楼网友：风格不统一
2021-02-14 16:19

磨成粉，容易吸收

2楼网友：渡鹤影
2021-02-14 15:59

磨成粉冲着吃，营养更容易吸收，效果会更好

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