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济南炸臭豆腐好吃吗?

答案:6  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-01-28 03:19
是这样的我家住在东北``这边的炸臭豆腐很好吃`我去过一两次济南感觉那里的炸臭豆腐和这边的截然不同``不光味道不一样而且很不好吃```我想去济南把这边的炸臭豆腐弄过去``想自己开一个店``但是不知道是不是因为北方人和南方人的口味不一样```所以我想问一下济南的朋友们你们认为你们那的炸臭豆腐好不好吃?谢谢```
最佳答案
臭豆腐在济南还算是比较受欢迎的,但是大多数口味不正宗,没有了臭豆腐那种原来的味道,臭豆腐之所以受欢迎是因为它的特性,闻着臭吃着香,但是济南的万全变味了,闻着没味,吃着也不香,记得大观园和芙蓉街有家还算可以的,不知道你的口味如何,如果正宗的话在济南应该很有市场的。尤其是青年军。
全部回答
济南喜欢吃这个东西的人并不多。
好吃
芙蓉街有一家,一个小伙子炸的,夏天空调开很足,室内很干净很小。按盘卖的,上面刷着辣酱,撒着泡菜丝,算是济南卫生又好吃的了。但真正好吃的炸臭豆腐,在湖南。
一般化。是切成片炸好以后把酱料还有调味粉拌上去的,感觉不正宗。 芙蓉街跟大观园都有卖,好多家。 还是喜欢吃方方的,外酥里嫩,炸好以后再下锅和酱料炒在一起的那种,毛家臭豆腐吧。很好吃。
我吃着还行 很多都是 用那种叫什么 臭水 的调料倒上 不过臭豆腐在济南 很受欢迎
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