商场卖的那种南味花生糖芝麻糖，就是那种切成一条一条的散装卖的那种糖，家庭做法如何做？
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-10-12 12:49
- 提问者网友：咪咪
- 2021-10-11 22:46
商场卖的那种南味花生糖芝麻糖，就是那种切成一条一条的散装卖的那种糖，家庭做法如何做？
最佳答案
- 五星知识达人网友：神也偏爱
- 2021-10-12 00:20
南 味 花 生 糖 原料配方 花生米1公斤 白糖0.5公斤 花生油50克 制作方法 1.将花生米用文火炒熟去皮，分成两瓣。 2．将油倒入锅里，待油热时放上糖并不断翻砂。待糖全部化后，将花生米倒进锅内与糖混合。 3．趁热将混合好的花生米和糖放在一个长方形的盒内（最好在底上抹上油以防粘底）。用铲汤勺用力将其压平压紧（四角更应压紧），5分钟之后，将盘扣过来，把花生糖倒在一块干净的面板上。 4．待糖开始变硬，但尚温热时，用刀切成薄片，待其完全冷却后即可。 参考文献：中国烹饪网
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯