有了米虫的米还能吃吗?

有了米虫的米还能吃吗?

不要担心，是完全可以食用的。只是在吃这些米之前一定要把已生了虫的米先处理一下，方法是：把米全都平滩开来放到一个大塑料布上，然后放到屋外阴凉处或者是楼房的阳台上晾晒一下（注意不要放在阳光下曝晒，一定要放在阴晾处晾晒，因为米若放在阳光下曝晒，就会失去米中的许多水份和营养成分，这样的米就不好吃了），大概要晾晒一两天的样子吧，为的是让躲在米中的虫子自动的爬出来，然后再把已晾好的米放到一个透气的米袋子里，用纱布缝一个通气的小包，放10-20粒花椒在里面缝好口，然后把这个缝好的花椒小包放到米袋里面，这样米就不会再生虫子了。