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明虾怎么炒好吃又简单

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解决时间 2021-11-24 08:15
明虾怎么炒好吃又简单
最佳答案
主料
明虾300g
辅料
盐10g
酱油10ml
八角1个
香叶2片
油25ml
葱花适量
干辣椒1个
步骤一
1.明虾洗净沥水,可以将虾须剪掉。
步骤二
2.葱花适量,其他的香料准备好。
步骤三
3.锅内油热后,将香料放入锅中煸炒,最后放入葱花,闻到香味后就可以啦。
步骤四
4.把明虾放入锅中煸炒,不停的翻炒哦。
步骤五
5.炒至虾变色后,加入酱油,再加入适量清水,让明虾充分熟哦,熟后盛盘即可。
烹饪技巧
怕明虾不熟的话,多炒一会儿,不要使劲煮哦,不然的话虾肉就不嫩了。
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