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下表是小明在做“唾液淀粉酶的消化作用”实验中的相关记录。该实验结果表明酶的催化作用 试管 加入物质 温度 加入碘液

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解决时间 2021-03-11 06:05
下表是小明在做“唾液淀粉酶的消化作用”实验中的相关记录。该实验结果表明酶的催化作用 试管 加入物质 温度 加入碘液 1 淀粉糊+唾液 37℃ 不变蓝 2 淀粉糊+唾液 0℃ 变蓝 A.需要适宜的pH
B.需要适宜的温度
C.只对一种物质起作用
D.效率很高
最佳答案
(答案→) 解析:1号和2号试管形成对照实验,对照组是1号试管,实验组是2号试管,实验的变量是温度,其它条件相同,1号试管滴加碘液不变蓝,证明淀粉已经转化成麦芽糖,2号试管滴加碘液变蓝证明淀粉没有被分解,通过对比可知,酶的活性的发挥需要适宜的温度。分析: 考点1:消化和吸收
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