煮鸡蛋、玉米棒子等用水,而炸油条、麻花等用菜油,这样可以对不同食物提供各自煮熟所需达到的________,这样选择的原因是因为油和水的________?不同.
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解决时间 2021-04-05 02:08
- 提问者网友:却不属于对方
- 2021-04-04 06:51
煮鸡蛋、玉米棒子等用水,而炸油条、麻花等用菜油,这样可以对不同食物提供各自煮熟所需达到的________,这样选择的原因是因为油和水的________?不同.
最佳答案
- 五星知识达人网友:不想翻身的咸鱼
- 2020-11-10 18:36
温度 沸点解析分析:不同液体的沸点不同,液体沸腾时温度保持在沸点不变.不同食物提供各自煮熟所需达到的不同.需要的温度高就选择沸点高的液体,需要的温度低就选择沸点低的液体.解答:煮鸡蛋、玉米棒子等用水,而炸油条、麻花等用菜油,是因为煮鸡蛋、玉米棒子需要温度低.炸油条、麻花需要的温度高.因为水的沸点低,而油的沸点高.所以煮鸡蛋、玉米棒子等用水,而炸油条、麻花等用菜油.
故
故
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- 1楼网友:像个废品
- 2020-11-27 09:34
感谢回答
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