为什么刀切馒头蒸熟后按着很硬
答案:4 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-01-28 15:30
- 提问者网友：我是女神我骄傲
- 2021-01-27 20:01
为什么刀切馒头蒸熟后按着很硬
最佳答案
- 五星知识达人网友：一叶十三刺
- 2021-01-27 20:25
要放入蒸笼中静置二十至三十分钟，二次发酵，将蒸笼放入蒸锅中，大火水开后，小火继续蒸二十分钟即可。注意： 蒸馒头的过程中不要掀开锅盖。馒头蒸好后不要急于掀开锅盖，焖十分钟再掀盖，防止馒头塌陷。蒸去来很硬的话有可能是 揉搓过度。满意请采纳谢谢追问揉搓过度不是吃着更劲道嘛！
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- 1楼网友：痴妹与他
- 2021-01-28 00:13
因为是炝面的
- 2楼网友：有你哪都是故乡
- 2021-01-27 22:54
面没发好。
- 3楼网友：低血压的长颈鹿
- 2021-01-27 21:53
死面馒头是这样
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