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咖喱汁如何煮才会稠?

答案:3  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-05-07 03:24
咖喱汁如何煮才会稠?
最佳答案
    咖喱粉在商店里买好了,印度的、印尼的、马来西亚的,任君选择。 

    热锅下油,等油冒烟,就可以加入洋葱碎去爆,等它发黄,就可以加咖喱粉了。要多少分量?咖喱可稠可稀,依自己口味作准,通常是洋葱碎都被咖喱粉厚厚地包住,是最适当的了,火不必太猛。 
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勾芡
少放水,多煮一会儿
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