炒蒜苗怎么会发苦？
答案:4 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-03-10 16:30
- 提问者网友：谁的错
- 2021-03-09 19:22
炒蒜苗的时候火轻了，有点辣，还有点苦，可是怎么会苦呢？
最佳答案
- 五星知识达人网友：躲不过心动
- 2021-03-09 19:59
我也遇过，像楼上说的没炒熟纯属瞎吊扯，不懂别瞎比比应该是蒜黄没买好。
全部回答
- 1楼网友：几近狂妄
- 2021-03-09 22:06
那是因为没有炒熟，，，炒前先拍拍蒜苗的头拍开后斜刀切薄片，这样容易熟。
- 2楼网友：不想翻身的咸鱼
- 2021-03-09 21:50
是因为你放久了^
才回 发苦的
- 3楼网友：一秋
- 2021-03-09 21:10
肉炒蒜苗的做法 1. 将猪肉切成肉丝； 2. 将蒜苗洗净，切成3厘米长的段； 3. 油锅烧热，加精盐，先炒蒜苗至半熟时盛在碗里； 4. 再烧热余下的油，炒猪肉丝，加入酱油，炒至半熟； 5. 将蒜苗倒入同炒至熟，味精调味即可。
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