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馒头蒸出来是棕色怎么回事

答案:4  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-04-11 14:50
加了孝母,小苏打,泡打粉



最佳答案
一个与面粉有关..你 有酵母了就不用加什么苏打和泡打粉了.而且苏打和泡打都是一个性质的东西..只是名字不一样
全部回答
小苏打多
蒸时间长了,还有就是没必要放小苏打
那是因为你碱放多了 蒸馒头碱放多了起黄,如果在原蒸锅水里加醋2~3汤匙,再蒸10~15分钟可变白 望采纳 谢谢
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