什么食物益智健脑

脑子不好使有什么食物益智健脑

实践证明，经常进食健脑益智类食物，不仅可以促进中风患者的脑功能恢复，同时对健康人改善和补充脑营养，预防发生中风，也能起到一定的作用。常见的健脑益智类食物有粳米、荞麦、核桃、葡萄、菠萝、荔枝、龙眼、红枣、百合、山药、黑木耳、黑芝麻、乌贼、深海鱼、猪羊脑等。

附：常用食物成分表(每100克可食部分含量)

食物名称总热量(千卡)碳水化合物(克)蛋白质(克)脂肪(克)胆固醇毫克钾(毫克)钠(毫克)

小米 362 72.8 9.7 3.5 0 239 1.9
稻米 351 75.5 8.2 1.8 0 172 1.7
标准粉 354 74.6 9.9 1.8 0 195 1.8
馒头(标) 226 42.5 9.9 1.8 0 152 43.8
油条 316 47.7 7.8 10.4 0 411 1230
豆腐(北) 72 2.7 7.4 3.5 0 163 8.6
扁豆 27 4.7 1.5 0.2 0 286 5.5
豇豆 30 4.7 2.4 0.2 0 210 36
豌豆 80 12 7.2 0.3 0 425 3.6
马铃薯 77 16.6 2.3 0.1 0 502 2.2
胡萝卜 35 7.6 0.6 0.3 0 217 66
白萝卜 25 5.7 0.6 0 0 196 71
大白菜 15 2.1 1.1 0.2 0 199 70
油菜 22 2 2.6 0.4 0 346 66
元白菜 20 3.4 1.1 0.2 0 200 45
菠菜 27 3.1 2.4 0.5 0 502 98.6
芹菜 19 1.9 2.2 0.3 0 163 328
韭菜 27 3.2 2.1 0.6 0 290 11.7
大蒜 113 23.6 4.4 0.2 0 130 8.7
大葱 32 6.3 1 0.3 0 466 3.5
菜花 25 3 2.4 0.4 0 316 38.2
冬瓜 11 2.4 0.4 0 0 136 7.5
茄子 23 3.1 2.3 0.1 0 152 8.3
西红柿 17 3.3 0.6 0.2 0 191 5.2
鲜蘑菇 23 2.4 2.9 0.2 0 328 9
木耳 306 65.5 10.6 0.2 0 773 　
海带
(水发)
24 4.4 1.7 0 0 1503 99
葡萄 40 8.2 0.4 0.6 0 124 2.4
柑桔 56 12.8 0.9 0.1 0 199 1.4
苹果 58 13 0.4 0.5 0 110 1.4
鸭梨 37 9 0.1 0.1 0 115 0.7
桃 47 10.7 0.8 0.1 0 252 0.7
香蕉 88 19.5 1.2 0.6 0 472 0.6
猪肉(瘦) 330 1 16.7 28.8 77 284 1.1
猪肉(肥) 830 0.9 2.2 90.8 107 39 2.3
猪肝 131 0 21.3 4.5 366 230 20
牛肉(肥 瘦)
172 4.1 20.1 10.2 128.5 378 11
羊肉
(肥瘦) 307 0.8 11.1 28.8 119 249 70
鸭 136 0.5 16.5 7.5 80 202 44.7
鸡 111 0.7 21.5 2.5 117 340 12
牛乳 69 5 3.3 4 13 157 49
鸡蛋 170 1.6 14.7 11.6 680 60 73
带鱼 139 　 18.1 7.4 97 220 112
黄花鱼 99 　 16.7 3.6 79 284 40
鲤鱼 115 0 17.3 5.1 83 359 44
黄酱 106 9.3 10.4 3 0 521 4991
豆瓣酱 175 12.9 10.7 9 0 456 5371
酱油 90 20.1 2.4 0 0 473 5693
醋 22 2.5 1.3 0.7 0 74 0
猪油 891 0 0 99 85 0 0
菜籽油 900 0 0 100 0 0 　
花生油 900 0 0 100 0 0 0


孕产妇发生缺血性中风者，多见于妊娠晚期，分娩期和产后两周内。其发病原因：(1 )由于此期纤维蛋白原增高，而纤维蛋白溶解酶活性下降，凝血因子、血小板数目，粘附性增加。(2)孕产期雌激素分泌增多，可导致凝固性增强。(3)既往口服避孕药，使血液粘稠度增加。(4)妊娠前已有动脉粥样硬化。(5)心源性低血压、失血性或妊娠期进行性贫血等，均易引起缺血性脑血管病。

因此，在妊娠期和产褥期要作好卫生保健，定期检查，发生异常，积极治疗。

多吃核桃