榆钱的营养价值及食用方法，榆钱怎么吃 榆钱的吃法

榆钱的营养价值及食用方法，榆钱怎么吃 榆钱的吃法

榆钱鸡蛋饼做法
主料

面粉
180g
榆钱
80g
鸡蛋
3个

辅料
植物油
3茶勺
盐
3g
香葱
10g
水
350g
步骤

1.主料：鸡蛋、面粉、榆钱
辅料：植物油、盐、香葱、水

2.把榆钱去掉尾部，水里加盐泡十分钟洗净沥干水分

3.香葱洗净切末，鸡蛋打散

4.把面粉里加鸡蛋、水拌均匀

5.加榆钱、香葱末再拌均匀成面糊

6.加几滴植物油和盐拌均匀

7.平底锅加热加少许植物油，油热7 成，舀一勺面糊，平底锅左右摇晃两圈

8.使面糊均匀地铺在锅里，等面糊定形凝固后晃动平底锅

9.翻面

10.继续煎到两面金黄色即可