怎样炖羊肉味道才会鲜美
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-01-29 14:08
- 提问者网友：棒棒糖
- 2021-01-28 15:54
羊肉里放些大补的中药可以吗？
最佳答案
- 五星知识达人网友：玩世
- 2021-01-28 16:19
羊肉属于温补的,人们也一般用羊肉做补汤.但是要注意的是,中药不要放阳性过重的.
例如白芤.
做羊肉一般都要放葱姜,不放蒜,这样就能有鲜味.可是一般放了中药之后,他们的味道比较重,味道就会变的醇厚了.
例如白芤.
做羊肉一般都要放葱姜,不放蒜,这样就能有鲜味.可是一般放了中药之后,他们的味道比较重,味道就会变的醇厚了.
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- 1楼网友：十鸦
- 2021-01-28 16:33
应该可以的，放几片老姜也不错。
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