宝宝喝的排骨汤怎么做

宝宝喝的排骨汤怎么做

小排骨 几块
红萝卜 一根
鸡蛋豆腐 一条
小葱 几根
姜片 两片

－ 步骤 －


1.排骨先洗净焯水，水里加姜片料酒去味，水开捞出洗净

2.重新放水炖，加葱姜煮半个小时左右

3.准备辅料，玉米红萝卜切块

4.先放老玉米煮，大概半个小时左右

5.红萝卜和白萝卜放进去一起煮，排骨都是瘦肉没油水可以倒点食用油

6.汤煮白了，萝卜烂就可以放盐

7.出锅前加鸡蛋豆腐煮一分钟(超市有卖的我买了两块五一个)，记住宝宝辅食口味要清淡

怎么做排骨汤 材料 排骨400克，板栗10余个，甜嫩玉米1个，枸杞适量，料酒适量，盐适量，姜片适量 做法 1.排骨400克，板栗10余个，甜嫩玉米1个，枸杞、料酒、盐和姜片适量。 2.玉米切成块，板栗掰皮。 3.放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净。 4.砂锅放适量水烧开（一次放够，中途不再加水），把排骨、玉米块、板栗和姜、料酒一起放入，用大火烧开后转小火。 5.小火炖两个小时，放枸杞和盐调味即可。