用电饼铛怎么煎饺子

超市里买来的速冻饺子可以直接煎吗？还是煮一下？方法请传授一下。

速冻的也可以直接煎，

放油，再放点水，将饺子排好放里面，要用别的锅盖盖住，因为电饼铛盖住就扁了，几分钟后掀开锅盖翻一下，直至熟了就好了

速冻的也可以直接煎， 放油，再放点水，将饺子排好放里面，打到中低当温度，注意不要胡了，像水煎包那样，

材料：包好的饺子、电饼铛　　 1、把新鲜饺子准备好。 　　2、电饼铛中加入适量油，鲜饺子整齐摆放在电饼铛中。 　　3、再往电饼铛中加入适量清水（水的量以不会溢出电饼铛为宜，但要没过饺子的一半），盖上电饼铛的盖子，选择程序“煎锅贴”煎8分钟即可。 　　4、出锅前往饺子上撒少量黑芝麻。 　　提示：煎饺子的时间应根据饺子和加入的水量调整，如果饺子较多，或加入的水太多，不应选择“煎锅贴”的程序，应改选自主烹饪——中火——开始，盖上锅盖煎制，煎至水分收干，饺子底部焦酥为止。用电饼铛煎饺子时是盖着盖子看不到里面的情形的，所以一听到电饼铛里劈啪作响，说明水分已差不多煎干了，只要再煎1-2分钟后，即可开盖，关闭上盘，开盖煎至底部变焦即可。

用料：速冻饺 一袋，植物油 少许，清水 一大杯 　　步骤： 　　1、电饼裆通电热锅，倒少许油。 　　2、油烧熟后放入饺子。 　　3、等饺子底部煎出黄色加入清水，我加了一大杯，刚好淹没半个饺子㑗。 　　4、盖上盖子，等水蒸汽蒸发的差不多了，滋滋声已经很小时打开上盖温度开关，大约几分钟，饺子上面有金黄色就行了。 　　5、断电，出锅。