奶酪可有来做什么吃的？

奶酪可有来做什么吃的？

奶酪焗意面：1意大利面适量(我买的是螺丝面),2:意大利面酱汁3:马苏里拉奶酪首先,先制作面酱1:把西红柿去皮切小块2:牛肉切成沫3:放牛肉和西红柿熬出汁,起锅前放盐 黑胡椒粉4:因为是酱汁,可以留多点水,另外味道可以稍微咸一点接着,就是准备意大利面1:水烧开,放意面煮至软.2:捞出过一下凉水3:沥干装烤盘内准备开烤的步骤1:烤盘底部装意面2:倒入意大利面酱汁拌均匀(也可以不拌,直接铺上面)3:最后铺入一层马苏里拉奶酪.220度10-15分钟~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~什锦海鲜披萨：主料： 小麦富强粉400克 辅料： 柿子椒15克 墨鱼20克 鱿鱼(鲜)20克 海参15克 虾仁50克 蟹肉10克 洋葱（白皮）15克 奶酪330克 酵母12克 鸡蛋黄20克 调料： 盐13克 白砂糖20克 橄榄油35克 >>更多 什锦海鲜披萨的做法介绍 1. 将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中；2. 烘烤约7分钟，至颜色呈金黄色后取出；3. 将鲜墨鱼、鱿鱼、海参分别洗净切片；4. 蟹肉、虾仁洗净；5. 洋葱去皮切丁；6. 青（5克）、红（5克）、黄甜椒（5克）洗净、去蒂切丁备用；7. 将烤盘刷上一层薄油，放入饼皮，并抹上番茄披萨酱；8. 接着在饼皮上均匀撒上奶酪丝（50克）；9. 再均匀铺上墨鱼片、鱿鱼片、海参片、虾仁、蟹肉、洋葱丁、青、红黄甜椒丁；10. 最后再撒上适量奶酪丝（30克）与奶酪粉（50克）；11. 将饼皮移入预热200℃的烤箱中，烘烤约6分钟；12. 至奶酪表面呈金黄色后，即可取出。

奶酪焗意面

奶酪有多种吃法。最经典的就是和红酒配着来，红白两物相互逗引对方内蕴的味道，直至酒乳相融，化在口里，醉在心里。奶酪可以切成小方块，用翠绿的色拉菜叶盛起来，缀上核桃仁儿，草莓尖儿，百里香末儿，便是一道赏心悦目的前菜。三九寒天时，把奶酪搁在小火锅里，化成稠稠的汤，用来涮小牛肉小土豆和巧克力，鲜浓温暖，大热大补，此乃当初山里人取暖的法子，现在被尊为法国火锅。奶酪是法国人的日常食品，是主食也是零食，是孩子们最佳的下午茶的点心，是晚宴中夹在主菜和甜点间的秘密武器，是瘦人发胖的利器，是胖子心中永远的痛，是绝大多数法国男女难以抵挡的诱惑。