涮羊肉肉片多厚最好

涮羊肉肉片多厚最好

羊肉片本来是不需要太厚，薄厚各有所爱。
但是，就怕但是，现在的羊肉没有味道甚至以为猪肉索然无味。所以今非昔比，厚度也要与时俱进加厚点，你想有味道就自己切厚片。或者买羊肉铺的你让他把切片机给你调厚。这样吃起来就有羊肉味道
薄如蝉翼那种要三秒就吃，猛地吃熟了，细细品实际属于半生。太薄稍多几秒羊肉滋味都融到锅里了为啥味道了。不建议那种超薄。（超市盒装薄那是因为让你看着感觉多点实惠而已，经过切片后接触氧化面积大，长时间冷冻基本已经索然无味）

好·又多有，，，，不过是冻肉。