家常做法,正宗白云凤爪怎么做
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-03-18 21:46
- 提问者网友:感性作祟
- 2021-03-18 10:42
家常做法,正宗白云凤爪怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友:妄饮晩冬酒
- 2021-03-18 11:14
用料
主料
鸡爪250克
调料
冰糖
100克
姜
3片
白醋
100毫升
柠檬
3片
白云凤爪的做法
1.凤爪清水清洗,去掉指甲
2.凤爪放入电压锅内,加入清水、姜片、柠檬片,压上7分钟
3.解压后,将凤爪取出,去掉大骨
4.长流水浸泡10分钟,然后捞起沥干水分
5.白醋冰糖放入碗内溶化,加入去骨凤爪,冰箱里保存,放上半天便可吃用
主料
鸡爪250克
调料
冰糖
100克
姜
3片
白醋
100毫升
柠檬
3片
白云凤爪的做法
1.凤爪清水清洗,去掉指甲
2.凤爪放入电压锅内,加入清水、姜片、柠檬片,压上7分钟
3.解压后,将凤爪取出,去掉大骨
4.长流水浸泡10分钟,然后捞起沥干水分
5.白醋冰糖放入碗内溶化,加入去骨凤爪,冰箱里保存,放上半天便可吃用
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