百事可乐,味事达酱油煲卤水鹅亦的做法
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-02-27 17:08
- 提问者网友：像風在裏
- 2021-02-27 05:14
百事可乐,味事达酱油煲卤水鹅亦的做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：北方的南先生
- 2021-02-27 06:27
用料
鹅 1只（10斤重）
味事达 1桶
八角、香叶、桂皮 适量
草果、小茴香、沙仁 适量
陈皮、姜、油 适量
豉油鹅的做法
整个大鹅收拾干净
各种香料备齐、备用
锅洗净烧热放油放入整鹅进锅炸至鹅皮微金黄
放入各种香料翻炒几下，再适量的水进去煮至定型
先放入半桶味事达酱油煮
煮时翻翻鹅身继续煮，小火大概煮40分钟左右
想吃其它肉卤味也可随意放进去一起卤
这个时候把另外半桶味事达也放进去继续煮半小时左右，用筷子插在鹅腿上 扒出来看有没有血水流出，流出来的是油就熟了，如果流出来的是血水鹅就是还没有熟，还得继续煮熟，
看！这个颜色就好了，不必放老抽了
卤好了，香呀！满屋飘香！
鹅 1只（10斤重）
味事达 1桶
八角、香叶、桂皮 适量
草果、小茴香、沙仁 适量
陈皮、姜、油 适量
豉油鹅的做法
整个大鹅收拾干净
各种香料备齐、备用
锅洗净烧热放油放入整鹅进锅炸至鹅皮微金黄
放入各种香料翻炒几下，再适量的水进去煮至定型
先放入半桶味事达酱油煮
煮时翻翻鹅身继续煮，小火大概煮40分钟左右
想吃其它肉卤味也可随意放进去一起卤
这个时候把另外半桶味事达也放进去继续煮半小时左右，用筷子插在鹅腿上 扒出来看有没有血水流出，流出来的是油就熟了，如果流出来的是血水鹅就是还没有熟，还得继续煮熟，
看！这个颜色就好了，不必放老抽了
卤好了，香呀！满屋飘香！
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯