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孔一凡饺子(五洲花城店)的特色酱骨架好不好吃

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解决时间 2021-01-15 16:02
孔一凡饺子(五洲花城店)的特色酱骨架好不好吃
最佳答案
材料
芽菜100G,榨菜一包,肉丝200G,大排档风味料,油,麻油,蒜,葱,料酒,生抽,生粉
做法
1.芽菜摘好洗干净捞起晾干水备用、肉切丝加入少许生、料酒、油、麻油、水、砂糖、生粉混合搅拌均匀腌半个小时,蒜、葱切碎备用。
2.蒜加少许油爆香至金黄色后加水煮开,放榨菜和肉丝煮出味道后,加芽菜,适量大排档风味料(没有可加盐以及鸡精) 煮开后,撒葱花、麻油调味即可。
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