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猪肉和大腿骨怎么炖好吃

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解决时间 2021-11-10 19:26
猪肉和大腿骨怎么炖好吃
最佳答案
大的骨头敲,开放在凉水里,上火煮,水开后撇去浮沫。2:把沫撇干净后,在汤里放切段的葱和拍过的姜块,最好再放一些胡萝卜(因为胡萝卜是小人参,具有很高的营养价值)一起炖,不喜欢胡罗卜,可以放切段的玉米,起锅时放盐。 3:水最好一次性放够,中途不要掀锅盖。如果是高压锅炖的话,十来分钟就能享用既美味又营养的骨头汤。 韩式大骨汤·
配 料:

材料:排骨400g、白菜帮400g、大葱2根、尖椒2个。
调味料:蒜末3大匙、大酱3大匙、精盐、生姜末、胡椒粉、芝麻油、辣椒油
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