韭菜肉馅可以做肉盒吗

韭菜肉馅可以做肉盒吗

将面粉和成面团，羊肉切末，红薯粉丝水发切碎，韭菜切末，将羊肉韭菜红薯粉丝切好后拌匀，加入十三香，精盐，味精，料酒打匀入味。面团揪成小块，擀成面饼，将调制好的馅料放到面饼上，包好。用手将包好馅料的面团压扁，再用擀面杖擀成饼状，下油锅炸制金黄即可。

可以的，这个没有规定，只要自己喜欢吃的馅，都可以做的

可以的，根据自己的爱好

主料：
烫面团800g
辅料：
油适量
盐适量
肉馅适量
韭菜适量
鸡蛋适量
料酒适量
酱油适量
鸡精适量
制作流程：
1.面粉加一点点盐、沸水和成烫面团。
2.肉馅加鸡蛋、料酒、酱油搅拌上劲。
3.韭菜切成细末。
4.将肉馅加花生油、盐、鸡精与韭菜拌匀。
5.将面团分成小剂。
6.擀成皮，放入肉馅。
7.合起来捏边。
8.再压上花边。
9.入刷了薄油的电饼铛。
10.烙至两面焦黄熟透出锅。
注意事项：
饼铛内也可不刷油。喜欢香脆一点的壳，就可多放点油，反之，可以少放或不放