有关夏津的习俗的作文
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解决时间 2021-01-27 11:26
- 提问者网友:太高姿态
- 2021-01-26 17:03
有关夏津的习俗的作文
最佳答案
- 五星知识达人网友:野慌
- 2021-01-26 17:27
夕”、“元日”、“元旦”等,夏津人则俗称为“过年下”。且以“腊八”、“腊月二十三”两日为之“前驺”。
腊月初八,夏津人俗称“腊八”或“腊八节”。是日,人们有食“腊八粥”(又称“腊八饭”)的习俗。以粉条(俗称“粉干子”)、红枣、花生仁、红豆(又称“红小豆”)加小米面或玉米面煮粥,或以豆腐(夏津当地所产的一种厚约半公分的豆腐。称为“干豆腐”,亦称为“千层豆腐”)、粉条、香菜、大葱炝锅后加小米糗成粥饭,另加白菜或辣椒粉为佐料,趁热啜食,其味颇佳。腊八早晨,粥饭煮成,热气蒸腾,满屋香味四溢,一家人围于桌边共餐,一团和暖祥瑞气象。粥为温暖之食,最宜冬日啜食。腊八,正值三九严寒中,夏津人以此佳食驱寒,其用意与时令颇相贴切。不少人在腊八这天,用醋腌制“腊八蒜”以备春节食用。特别是大年初一早晨,吃水饺蘸腊八醋,另有一番风味。
腊月初八,夏津人俗称“腊八”或“腊八节”。是日,人们有食“腊八粥”(又称“腊八饭”)的习俗。以粉条(俗称“粉干子”)、红枣、花生仁、红豆(又称“红小豆”)加小米面或玉米面煮粥,或以豆腐(夏津当地所产的一种厚约半公分的豆腐。称为“干豆腐”,亦称为“千层豆腐”)、粉条、香菜、大葱炝锅后加小米糗成粥饭,另加白菜或辣椒粉为佐料,趁热啜食,其味颇佳。腊八早晨,粥饭煮成,热气蒸腾,满屋香味四溢,一家人围于桌边共餐,一团和暖祥瑞气象。粥为温暖之食,最宜冬日啜食。腊八,正值三九严寒中,夏津人以此佳食驱寒,其用意与时令颇相贴切。不少人在腊八这天,用醋腌制“腊八蒜”以备春节食用。特别是大年初一早晨,吃水饺蘸腊八醋,另有一番风味。
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- 1楼网友:duile
- 2021-01-26 18:43
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