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家常熏豆干炒肉怎么做好吃又简单,做法图

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解决时间 2021-03-17 19:57
家常熏豆干炒肉怎么做好吃又简单,做法图
最佳答案
主料
青椒 :100胡萝卜 :100熏豆干 :500
辅料
葱 :10姜 :10蒜 :10盐 :10糖 :10生抽 :10淀粉 :10蚝油 :10
具体步骤
第一步
肉切片,加淀粉、生抽、少许水抓匀,再加少许油抓匀。
第二步
菜改刀备用
第三步
锅里放油烧热
第四步
放肉片翻炒,肉炒到6-7分熟放葱姜蒜末炒香。
第五步
放尖椒、胡萝卜翻炒
第六步
加生抽翻炒。
第七步
放豆干翻炒,加盐、糖、蚝油调味,翻炒均匀入味,点几滴香油出锅。
全部回答
用料主料香干2块辅料油10克盐2克青椒3个肉30克熏豆干炒肉的做法1.熏香干切片备用2.青椒切片,肉切片3.油锅烧热4.将辣椒和肉片放进去,炒至肉片变色5.将香干倒进去6.轻轻翻炒两分钟7.沿着锅边淋入少许水,放盐调味8.烧至微微收汁即可出锅
步骤
1.准备东西
2.肉切片,加淀粉、生抽、少许水抓匀,再加少许油抓匀。
3.菜改刀备用
4.锅里放油烧热
5.放肉片翻炒,肉炒到6-7分熟放葱姜蒜末炒香。
6.放尖椒、胡萝卜翻炒。
7.加生抽翻炒。
8.放豆干翻炒,加盐、糖、蚝油调味,翻炒均匀入味,点几滴香油出锅。
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