吃木耳海带的好处

吃木耳海带的好处

每百克干木耳成分：水10.9g，蛋白质10.6g，脂肪0.2g，糖类65.6g，供热量306千卡，粗纤维7g，无机矿物质5.8g，其中钙357mg，铁185mg，磷201mg。同时含有胡萝卜素和B族维生素。
木耳营养丰富，蛋白质含量相当于肉类，维生素B2含量高于粮食蔬菜和肉，铁含量是是肉类的100倍，钙含量也远远高于肉类。
木耳，补血、润肺、养胃，抗衰老。
注意：鲜木耳不宜食用，可引起日光性皮炎。
海带中钾、碘、钙含量高，含有多种营养物质。是补碘、补钙、补钾的绿色食品。

黑木耳是生活中最常见的家常食材，吃黑木耳的好处多多，据健康专家总结，常吃黑木耳有如下五大好处： 养颜美容 减肥清肠防结石 预防心脑血管疾病 防治头发变白 纤体丰胸 提醒： 黑木耳有活血抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用。孕妇不宜多吃。正常人每天食用10—15g即可。 银耳 银耳又名白木耳，是我国经济价值极高，极珍贵的一种食用菌和药用菌。它不仅是有山珍美名之称，而且在医药学中是一种久负盛名的良药。我国历代的医学家都认为，银耳具有"补肾、润肺、生津、止咳"之功效 海带，又名海草，属褐藻门，海带科，是一种大型食用海藻。 海带 具有软坚散结、消痰平喘、通行利尿、降脂降压等功效，所以常吃海带对身体健康有利。 海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素b1、维生素b2、烟酸以及碘等多种微量元素。而且据科学测定：每100克海带中含有蛋白质8克、脂肪0.1克、胡萝卜0.57毫克、维生素b10.09毫克、b20.36毫克、烟酸1.6毫克、铁50毫克、磷216毫克、钴22微克及一定量的维生素c等。其糖、钙、铁的含量超过菠菜、油菜的几倍至几十倍。而且海带中还含有一些特殊的营养化学成分，如微量元素、褐藻酸、甘露醇等，对人们的身体健康都是十分有益的.