哪一个牌子的微波炉好用？（能烤蛋糕的）

本人是想买来在家烤烤蛋糕之类的。。。。本来考虑买个家用烤箱的，但是觉着吧，也就是这么一两次心血来潮，做着玩玩，那咱烤箱那不是废了么。。。话说要带有光波和烧烤功能的才能烤出个蛋糕来，也不知道是不是真的？？！！！！求专家给个意见啊，小女做蛋糕的心现在是非常之急切啊。。。。。在线等。。。高人快出现！！！！

家里的微波炉有光波和烧烤的功能，只是没用过唉····它送的食谱上面的是有可以做蛋糕的··应该可以吧，对了买的是美的的 800左右

美的

不过我家的微波炉没有烤箱功能，可以烤蛋糕吗 用微波炉做蛋糕 准备的（正确的搅拌方法是，上下或者左右搅拌，动作不要过猛）。准备好一个微波炉

我也认为是美的

介绍一下原料： 鸡蛋3个、面粉、牛奶、糖、盐、油 就这么多，什么发酵粉、苏达、黄油，统统用不着，绝对是安全健康的营养食品！如果家里有宝宝的，做给他吃，绝对比外面买的安全，另外建议：如果给宝宝吃，可以把鸡蛋换成土鸡蛋，呵呵！ 先选3个鸡蛋 准备好鸡蛋后，将蛋清与蛋黄分离，分别装在两个大碗里，最好是喝汤的大碗，碗里要无水无油，切记！ 第一步开始： 首先在蛋清的碗里加一点盐，这是为了更容易将蛋清打发，另一个作用就是提高甜度 接下来再放一勺白糖，就用家里喝汤用的勺子就可以 接着就是拿起打蛋器拼命的，顺时针方向打，打到颜色发白，全是沫沫的时候，再加一勺白糖 注：打蛋器上别上几个回形针，事半功倍！没有打蛋器的话，就用3根筷子，这个就是全体力活了！为了美味，拼了！ 直到打成这样，怎么鉴别是否打的到位呢？有一个办法：就是将碗倒扣，打好的蛋白也不会滑落，就说明你的功夫到了！ 其实打蛋白开始满无聊的，但是快成功的时候，很有感觉！呵呵！准备一袋纯牛奶！ 蛋白已经打好了，放在一边，现在来对付蛋黄。在碗里放入两勺白糖，3勺堆的尖尖的面粉，6平勺牛奶，顺着方向搅拌均匀。大家会发现有许多面疙瘩，这就需要你耐心的一个个的压扁它，其实很简单的，为了美味，拼了！ 在蛋黄糊的碗里加入打好的蛋清，注意：不要一次加入，要分两次或三次加入，搅拌均匀。还要注意的是，搅拌的时候，不要像打发蛋清一样顺时针搅拌，要像炒菜一样上下翻动的搅拌，切记！不能让蛋黄糊起筋，否则蛋糕就吃不成了 全部搅拌均匀后，是这样子滴 接下来，就是要把电饭锅拿出来，预热，大概40几秒就ok了，然后在锅里均匀的刷一层食用油（我是直接用餐巾纸沾着擦的） 接下来，就是要把电饭锅拿出来，预热，大概40几秒就ok了，然后在锅里均匀的刷一层食用油（我是直接用餐巾纸沾着擦的） 倒好就是这样子滴~~~最好是在桌上震两下，把里面的气泡震出来（小心别把锅颠坏了） 我家的电饭锅是500瓦的，大家根据实际情况控制时间 汇总一下电饭锅蛋糕的注意事项： 1、所有器具都不能带水、带油，手也要保持干燥 2、蛋清液中不能混如蛋黄液，否则不能打发 3、蛋清要顺时针方向迅速搅拌，直到打到碗倒扣也不会滑落才算打好;将打好的蛋清加入鸡蛋糊的时候，要分次加入，搅拌的时候要上下翻动 4、电饭锅要预热，出气孔要用毛巾堵上 看看成品，很有食欲吧：） 此主题相关图片如下：