常熟市有什么有特色的饭店？

常熟市有什么有特色的饭店？

王四酒家是常熟名菜馆。创建于清光绪十三年（1887年），原是坐落在虞山北麓兴福街北段的一家小酒店，取名王万兴酒店。店主王祖康有一手精湛的烹饪技艺，勤于创业，利用田间蔬菜、山间野味、家养鸡鸭烹制菜肴。所制的桂花白酒，香甜醇厚；油鸡山鸟，风味独特。顾客主要是当地乡民。1920年，王祖康去世， 其子王渭漳继承父业， 业务有所发展。因其父在弟兄间排行第四，为纪念其父，而命名该店为王四酒家。

　　1928年，在原址附近破土兴建了一幢二层楼房作为新店，老店改为酿酒作坊。1933年，诗人易君左来此店用餐，品尝后大加赞赏，即兴赋诗：“江山最爱是才人， 心未能空尚有亭。王四酒家风味好， 黄鸡白酒嫩菠青”。诗经流传，店名大著。1947年10月，宋庆龄、宋美龄等一行专程由无锡来常熟至兴福游览，午餐由王四酒家承办。多家报纸报道了这个消息，由此名声更遍及全国，游人食客纷至沓来。

　　几十年来，每逢春秋旅游时节，常常门庭若市。1982年，建造了宽敞雅致的新楼。2003年王四酒家进行扩建，总投资3800万元，建筑面积7500平方米，旧貌换了新颜。

　　地　　址：常熟虞山北路兴福街三五八号

　　订座电话：0512—52849999

常熟“黄天源”——松盛糕团店是常熟市唯一一家专业糕团店，

香酥斋创建于1984年，初期仅为常熟市县后街的一家小型熟食店，短短十几年，已发展成为拥有三十多家连锁店，职工七十多名，年销售突破千万元的专业熟食连销经营企业，与马咏斋齐头并进，共同撑起了虞城熟食业的大梁。 香酥斋自创建至今，连年被评为文明单位和先进集体，1989年，被授予第一批“双信单位”。
　香酥斋肉松：香酥斋肉松选用上等鲜猪腿肉，根据传统工艺加工而成。本品色泽金黄，鲜嫩可口，含有丰富的蛋白质及人体必需多种氨基酸，为宴席、旅游、馈赠之佳品。

新雅酒楼具有常熟小吃王国、大众消费乐园的美称，是本市唯一一家等级点心店，该店常年供应点心、小吃保持在家50多个品种，按季节时令不断翻新，1999年1月该店生产经营的石梅盘饼、莲子血糯饭、新雅中包三只点 心品种被江苏省贸易厅、江苏省烹饪协会评定为江苏名点。
新雅中包以皮薄、馅重、卤汁多而著名，广受消费者 欢迎。2002年被中国烹饪协会授予“中华餐饮名店”荣誉称号。

常熟著名百年老店山景园，创建于清光绪十六年（1890年），历经百年沧桑，虽几经沉浮，终因店中名师传承，名菜迭出而誉满江南。如今分别被中国烹协国贸部、苏州市旅游局命名为中华餐饮名店和江苏餐饮名店旅游定点餐馆。当年创始人黄培章曾随官进京做家厨，回故里后与众大师合伙在石梅坊东侧书院弄内造楼，因能观虞山山景故取名山景园。以承办满汉宴席，并深得清廷两江总督端方赞赏而成为业中之冠。店内名厨朱阿二创制风味独特、脍炙人口的叫化鸡、荷叶蹄膀等著名菜肴，更使山景园名闻遐尔。两朝帝师翁同和之门生邵松年亲题《山景园》匾。
山景园的菜肴，在保持传统特色风味的基础上推陈出新，汲取南北名邦之长，以此特聘上海金牌大师与常熟原山景园老师傅强强联手，致力打造中华美食的美仑美奂境地。
江南红烧肉、虾籽大乌参蟹粉豆腐、油爆虾

金海华

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