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哪种芝麻酱好吃点?

答案:2  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-03-10 17:25
哪种芝麻酱好吃点?
最佳答案
自己做
芝麻用搅拌机打碎,越细越好,在锅里加入芝麻油,油要稍微多一点,差不多盖过芝麻。油用小火加热,六成热时加入磨好的芝麻慢慢熬,熬至微微发黄就可以了。

这种做法很简单,但是有些地方要注意:1。熬的时候火一定不能太大,还要不停地搅拌,不然芝麻会沉下去,很容易焦;2。凉了以后可以用一个干净的玻璃瓶装好放入凉箱,但是一定不能沾水。
全部回答

en   把麻酱倒在碗里,先放盐,用筷子搅拌在慢慢一点一点往里放水,不要先放水在放盐,那样就没滋味了。

不要一气放太多水,那样调出来的麻酱就不好吃了,慢慢的一点一点放 啊

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