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在家用冰淇淋粉怎么做冰淇淋

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解决时间 2021-11-28 19:57
在家用冰淇淋粉怎么做冰淇淋
最佳答案
用料
冰淇淋粉 1盒
牛奶 300毫升
冰淇淋粉冰激凌的做法
准备材料,个人选择的是好妈妈牌冰淇淋粉。冰淇淋粉冰激凌的做法 步骤1
把冰淇淋粉倒入不锈钢碗(我选择的是草莓冰淇淋粉~)冰淇淋粉冰激凌的做法 步骤2
再准备一个大碗,里边放上冰水和冰块,再把不锈钢碗放进大碗里,以保持在打发时冰淇淋液的冷度冰淇淋粉冰激凌的做法 步骤3
倒入三百毫升的牛奶冰淇淋粉冰激凌的做法 步骤4
用电动打蛋器打发冰淇淋粉冰激凌的做法 步骤5
打发约20分钟后放入冷冻库冰淇淋粉冰激凌的做法 步骤6
个人建议大家可以参见小贴士的第一条~冰淇淋粉冰激凌的做法 步骤7
乳化后入模,冷冻6~10小时冰淇淋粉冰激凌的做法 步骤8
冷冻玩后挖个球,我是用勺子挖的~(=_=)
完成~冰淇淋粉冰激凌的做法 步骤10
装饰装饰~+黄桃+巧克力酱^_^冰淇淋粉冰激凌的做法 步骤11
小贴士
1.冰淇淋放入冷冻库后,每隔半小时再次打发冰淇淋液两分钟,如此反复三次,乳化效果更好,口感更佳。
2.冰淇淋打发完毕后,可以在冰淇淋液里加入些水果粒~
3.冰淇淋粉中不必加糖,口感偏甜的童鞋可添加少量。
4.往冰淇淋液中加入淡奶油口感会更丝滑
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