雪鱼怎么做好吃 深海

雪鱼怎么做好吃 深海

主料：深海鳕鱼200g；
辅料：油适量、番茄酱适量
香酥深海鳕鱼

1
准备好深海鳕鱼一盒，还有番茄酱。

2
打开深海鳕鱼。

3
锅烧热，放入适量油，待油七八成热放入鱼块。

4
炸至鱼块成金黄色，捞起沥油。

5
装盘淋上番茄酱即可。

鳕鱼4块
油适量
盐适量
胡椒粉1小勺
料酒10ml
面粉少许
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1
将鳕鱼去鳞洗净。
2
倒入料酒抓匀。
3
加入盐。
4
加入胡椒粉抓匀。
5
取适量干淀粉。
6
起锅热油，油温六成热时把外面沾匀干面粉的鳕鱼片放在煎锅里煎。
7
一面煎至金黄后翻另一面煎至熟透后取出食用。