苦菜是什么样子的

苦菜是什么样子的

云南十八怪，青菜叫苦菜，所以大概云南的苦菜也就是其它地区的青菜？云南的苦菜又分大苦菜和小苦菜。
上面是大苦菜，可以炒、煮、做腌菜。
下面是小苦菜，煮汤。