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早餐吃两个鸡蛋,一杯麦片会使人发胖吗?

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解决时间 2021-01-21 23:34
早餐吃两个鸡蛋,一杯麦片会使人发胖吗?
最佳答案
鸡蛋一个就够了,多了营养也会浪费。早餐最好是要有碳水化合物(包子或面包),蛋白质(鸡蛋或肉),粗纤维(玉米或青菜),维生素(水果)。营养全面不容易长胖。
1、鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。
2、每百克鸡蛋含蛋白质12.8克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。
3、一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。
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鸡蛋一个就够了,多了营养也会浪费。早餐最好是要有碳水化合物(包子或面包),蛋白质(鸡蛋或肉),粗纤维(玉米或青菜),维生素(水果)。营养全面不容易长胖。
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