饼干烘烤后为什么需要冷却才能包装
答案:3 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-11-12 20:10
- 提问者网友：且恨且铭记
- 2021-11-12 10:06
饼干烘烤后为什么需要冷却才能包装
最佳答案
- 五星知识达人网友：愁杀梦里人
- 2021-11-12 10:12
饼干刚烤好时并没有完全烤干，虽然表面是干了，但是里面还有一些水分，这些水分会在冷却过程中散发出来。如果这个时候你就把饼干包装好，那水分就被封在包装袋里，会使饼干受潮，影响口感和保质期。
全部回答
- 1楼网友：有你哪都是故乡
- 2021-11-12 11:36
不冷却就装袋会茴，不脆了。
- 2楼网友：woshuo
- 2021-11-12 10:43
因为热的时候包装，热气和空气包在一起，会产生水，饼干就会绵，不脆
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